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A
- Ad Oeconomiam Franconum, Etliche großnutzbare Vortheil. Quadruplici modo. Wie der alt und lang hergebrachte unachtsame Miszbrauch und Verlust zweyer nichtsgeachteten und bißher unbillig verworffenen Dingen zu zweyfaltig grossem nutzen zubringen (1677)
- Anatomia Bacchi (1626)
- Arnald von Villanova - Liber de vinis dt. - Lewis E 18 (frühes 15. Jh.)
B
C
- Chur-Pfaltz Erneuerte Bierbrau- Und Umbgelts-Ordnung : Publicirt im Jahr 1673 (1673)
- Conometria Mauritiana, Das ist, Ein newer Stereometrischer Tractat, von der lang-gesuchten unnd gewündschten Visierung deß vollen unnd lähren Stücks (1619)
D
- Danielis Rhagorii Erneuerter Pflantz-Garten, Oder grundlicher Bericht, Obs- Kraut- und Wein-gärten mit Lust und Nutz anzustellen, zu bawen und zu erhalten : Auch zu End jedes Capitels beygesetzter Verteutschung der fürnemmsten darzu dienlichen Lateinischen und Frantzösischen Wörteren : Hiebevor vom Authore auss eygener Erfahrung zusammen getragen, und allen Liebhaberen des Pflantzens an Tag gegeben (1669)
- Das Weinbuch im Codex Donaueschingen 787, Bl. 181v und Bl. 209r-211v (1484)
- Der Sorgfältige Haußhalter, Oder Gründliche Anleitung Zum Garten-Baw (1674)
- Der Teutschen Sprach Grundrichtigkeit (1672)
- Der Teutschen Sprache Grundrichtigkeit/ Und Zierlichkeit. Oder Kurtze Tabellen/ Darinnen gewiesen wird/ wie man nicht allein grundrichtig Teutsch reden/ und schreiben; Sondern auch/ wie man eine einfältige Teutsche Rede/ durch zierliche Versetzung/ Verwechselung/ Erweiterung/ Zusammenziehung/ und rechtmäßige Versmachung/ ausschmücken könne: Aus vielen Teutschen Rednern/ und Poeten zusammen getragen (1672)
- Dyser tractat helt inn von berayttung der Wein (1530)
E
- Ein New Wolgerechnetes Weinbüchlein, Auff Maintzer, Wormbser, vnd Franckfurter Wehrung, Müntz vnd Eych gestellet, darinnen ein jeglicher leichtlich finden mag, so Wein kaufft, oder verkaufft, wie thewer das Fuder, Halb-Fuder, Zwo- Ein- die Halbe Ahm, das Viertel, Maß, HalbMaß, und das Acht-Meß kompt, auch dann vorm Zapffen zuschenken, von einem Kr. an, biß auff 60. Kreutzer kost (1629)
- Ein news Pflãtzbuechlin/ Von mancherlay artiger pfropffung vnd beltzung der beijm (1539)
- Ein nützlicher Tractat von Pawmen peltzen zu welcher zeit und wie, mit mancherlei früchten, Auch do bey wie man die wein beraiten sol und wen man lesenn so (1530)
- Ein schön Weinbaw-Buch (1629)
E (Fortsetzung)
- Ein schön Weinbaw-Buch (1629)
- Einn fast nützlich Weinkauff büchlin (1556)
- Entscheidt vnd vertrege zwischenn der pfaffheidt vnd gemeyner Statt wormbs des weynschenckens vnd anderer stuck halber etc. (1509)
- Erneuerter Pflantz-Garten (1669)
F
G
- Georgica Curiosa Das ist: Umständlicher Bericht und klarer Unterricht von dem adelichen Land- und Feld-Leben (1682)
- Georgica Curiosa oder Adeliches Land-Leben (1682)
- Georgica Curiosa. Oder: Des auf alle in Teutschland übliche Land- und Haus-Wirthschafften gerichteten/ hin und wieder mit vielen untermengten raren Erfindungen und Experimenten versehenen/ auch einer mercklichen Anzahl Kupffer gezierten Adelichen Land- und Feld-Lebens (1682)
- Georgica curiosa aucta, das ist: umständlicher Bericht und klarer Unterricht von dem adelichen Land- und Feld-Leben auf alle in Teutschland übliche Land- und Haus-Wirthschafften gerichtet… (1695)
- Georgica curiosa: das ist: Umständlicher Bericht ... von dem adelichen Land- und Feldleben (1682)
- Georgica, Das ist Des hochberühmten Poeten P. Virgilii Maronis. Vier Bücher/ Vom Ackerbau/ vom Weinwachs und pflantzung der Bäume/ von der Viehzucht und von den Bienen (1660)
- Gottfried von Franken - Pelzbuch - Cgm 289 (1442)
- Gottfried von Franken - Pelzbuch - Cod. 13647 (1380)
- Gottfried von Franken - Pelzbuch - Cod. 50 (1350)
- Gottfried von Franken - Pelzbuch - Cod. III.1.2° 41 (1470)
- Gottfried von Franken - Pelzbuch - Cpg 169 (1466)
- Gottfried von Franken - Pelzbuch - Cpg 286 (1442)
G (Fortsetzung)
- Gottfried von Franken - Pelzbuch - MS 653 (1466)
- Gottfried von Franken - Pelzbuch - mgf 59 (1450)
- Gründliche und warhafftige Beschreibung, Wie man auß der Weinhefen einen guten Weinstein in grosser Menge extrahiren soll (1654)
- Gründliche und warhafftige Beschreibung, Wie man auß der Weinhefen einen guten Weinstein in grosser Menge extrahiren soll (1654)
- Gründliche vnd nütze, auch nothwendige Beschreibung der Weinbawer vnd Byerbrewer Practick (1581)
H
- Hie nach folget ein loblich Tractat ... Arnoldi de voua villa ... von berayttung vnd geprachung der wein (1479)
- Hierampelos (1585)
K
- Kellermeisterey. Gründlicher bericht/ Wie man alle wein vor allen zufellen bewaren/ die bresthafften widerbringen/ Kreu=terwein/ Bier/ Essig/ vnd alle an=dere getrenck machen sol/ das sie natuer=lich/ vnd allen menschen vnsched=lich zu trincken sind. Gezogen auß den fuernembsten Buechern/ natuerlicher kuensten ... dergleichen in Truck vorhin nie außgangen. (1563)
- Kellermeisterey: gruntlicher bericht, wie man alle wein, teutscher und waelscher landen, vor allen zufällen bewaren ... un all andre getränck machen sol (1536)
- Klein Vinicultur-Büchlein. Das ist: Kurtzer Inhalt und Unterricht des Weinbaues, Wie solcher im Ober-Sächsischen, und meistes im Meißnischen Creysse, nach hiesiger Landes-Art gepfleget, und jedesmal mit seinen sonderlichen Arbeiten bestellet werden soll (1667)
- Klein Vinicultur-Büchlein/ Das ist: Kurtzer Inhalt und Unterricht des Weinbaues/ Wie solcher im Ober-Sächsischen/ und meistes im Meißnischen Creysse/ nach hiesiger Landes-Art gepfleget/ und jedesmal mit seinen sonderlichen Arbeiten bestellet werden soll (1667)
- Kleine Chronica/ das ist Einfältige Beschreibung der Würtembergischen Frucht und Weinrechnung : Darinnen vornämlich zu finden/ wie Jährlich Frucht und Wein gerathen ... Neben ein und andern hin und wider/ von Jahr zu Jahren/ vorgangenen Welthändeln: wie auch Einer Vermeldung ... köstlicher Saurbronnen/ auch fürnemmer und heilsamer Bäder und derselben Gebrauch / hiebevor von Tobias Gänßschopffen/ Teutschen Schulmeister zu Gröningen/ an Tag gegeben/ anjetzo aber vemehrt/ und verbessert durch N.S. (1660)
- Kunst und Wunderbüchlein (1643)
- Kunst: vnd Wunderbüchlein (1648)
- Kurtzer Bericht von Zubereytung einer Visier-Ruthen auß einem geeichten Weinfaß (1620)
- Kurtzer Bericht, wie man die verschloßne Weinfässer ohne eröffnung deß Spondts soll Visieren (1607)
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