Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch. Handlend: I. Von den Tafeldecken, und was demselbigen anhängig. II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen. III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr. IV. Von den Schaugerichten, und etlichen Denckwürdigen Bancketen. V. XXV. Gast- oder Tischfragen (1657)

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Vollständiger Titel Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch. Handlend: I. Von den Tafeldecken, und was demselbigen anhängig. II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen. III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr. IV. Von den Schaugerichten, und etlichen Denckwürdigen Bancketen. V. XXV. Gast- oder Tischfragen
Übergeordnetes Werk Vollständiges Trincir-Büchlein
Codex
Format Druck
Autor Georg Philipp Harsdörffer
Verlag/Drucker Paul Fürst (Verleger), Christoph Gerhard
Erscheinungsort Nürnberg
Datierung 1657
Sachbereich Kochkunst
Spezieller Themenbereich Tranchier- und Vorlegekunst
Anbieter SLUB Dresden
Format
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